Su formaggi erborinati, ricotta al forno, caprini freschi, pecorini stagionati. Su salmone al forno, carpaccio di manzo o tonno, petto d’anatra. In un’insalata con noci, pera e rucola, con zucca al forno, su radicchio alla griglia o al forno. Su una focaccia con stracchino e prosciutto crudo. In una cheesecake, su fragole e frutti di bosco freschi, su pesche grigliate, panna cotta, sul gelato alla crema.
Cod. 12584
Descrizione:
Condimento denso e vellutato a base di infuso di radicchio rosso con equilibrio tra dolcezza e freschezza acida, mantiene l’aroma caratteristico del Radicchio, senza la sua naturale amarezza, per un tocco elegante e versatile in cucina.
Caratteristiche
€ 6,90
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zucchero italiano di barbabietola, aceto di mela, infuso di Radicchio Rosso 26%, olio di semi di girasole, sale, olio extra vergine di oliva.
per 100g di prodotto
Valore energetico 192 Kcal / 818 Kj
Carboidrati 47g
di cui zuccheri 46g
Grassi 0.5g
di cui acidi grassi saturi 0g
Proteine 0g
Fibre 0g
Sale 1g
