Cod. 00012734
Descrizione:
lunga lievitazione, dolcezza di famiglia
Prepariamo le nostre focacce, a lunga lievitazione, nel nostro forno agricolo. Utilizziamo ingredienti sani seguendo con dolcezza la nostra ricetta di famiglia.
Abbraccio alla zucca è la novità stragionale, la zucca ed il cioccolato si fondono in un morbido abbraccio.
Ingredienti: farina di frumento, uova, zucchero, burro, polpa di zucca 9%, zucca candita 7% (zucca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), cioccolato fondente 5% (massa di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia), farina di mandorle, miele millefiori, scorza d’arancia, albume, lievito madre (farina di grano tenero tipo 0, farina di frumento, enzimi: frumento, antiossidante: acido ascorbico), amido di patate, farina di mais, rum, sale, lievito di birra, vaniglia, granella di amaretto (zucchero, mandorle di albicocca, albume d’uovo, agenti lievitanti: carbonato di sodio, carbonato di ammonio, aromi), zucchero a velo (zucchero, amido di mais).
Allergeni: glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio. Nonostante le attenzioni, il prodotto potrebbe contenere arachidi, sesamo, senape.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi diretti del sole.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
- Energia: 1338 kJ / 319 kcal
- Grassi: 14 g
- di cui acidi grassi saturi: 7,5 g
- Carboidrati: 42 g
- di cui zuccheri: 16 g
- Fibre: 1,2 g
- Proteine: 5,4 g
- Sale: 0,4 g
