Cod. 00001522
Descrizione:
Limone e zucca, da gustare al cucchiaio
La nostra composta di limone e zucca senza zuccheri aggiunti ha un gusto delicato e una consistenza cremosa che ricorda la lemon curd. Ottima per farcire croissant, muffin e piccola pasticceria da forno, si presta anche a guarnire i dolci dopo la cottura: provala in piccole gocce sui friabili biscotti ovis mollis.
Zucca 66%, limone 13%, succo di mela da concentrato, cannella.
Contiene naturalmente zuccheri della frutta.
Nonostante le attenzioni potrebbe contenere FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SOIA, SESAMO, SEDANO, GLUTINE, LATTE.
Per 100g di prodotto
Valore energetico 132 Kcal / 560 Kj
Carboidrati 30g
di cui zuccheri 30g
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Proteine 0g
Sale 0g
Spalma la nostra composta di limone e zucca senza zuccheri aggiunti su una fetta di pane casereccio insieme a mascarpone o ricotta fresca e un filo di miele.
Scalda qualche cucchiaio di composta di limone e zucca in un pentolino con un goccio di aceto balsamico e un rametto di rosmarino per ottenere una riduzione perfetta da nappare su petto di pollo, tacchino o pesce bianco.
Mescola due cucchiai di composta di limone e zucca con olio extra vergine di oliva, succo di limone e una macinata di pepe nero e usa questa emulsione per marinare carote, finocchi o zucchine lasciandole riposare 20-30 minuti prima di gustarle fredde o cuocerle al forno.
La composta di limone e zucca è l'accompagnamento ideale per un tagliere di formaggi stagionati come pecorino, taleggio o gorgonzola, grazie alla sua nota agrumata che bilancia sapori intensi.
Prova la composta di limone e zucca come topping su una pallina di gelato al fior di latte o al mascarpone per un dessert sorprendente e fresco.
Domande Frequenti
Per questa composta utilizziamo la zucca delica.
Sì, la nostra composta contiene una delicata nota di cannella, che arricchisce il sapore.
Tutte le nostre composte contengono circa l'80% di frutta fresca.
No, è preparata solo con ingredienti naturali e senza conservanti aggiuntivi.
Conservala in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, tienila in frigo e consumala entro 7 giorni.
