
Cod. 11858
Descrizione:
Un risottino cremoso e avvolgente, dove la dolcezza naturale della zucca incontra l’aroma intrigante della liquirizia italiana. Il contrasto armonioso esalta i sapori e regala un’esperienza gustativa unica, perfetto per sorprendersi e sorprendere!
Riso Vialone Nano 88%, zucca 9,6%, dado di verdure in proporzione variabile: (zucca 0,5%, cappuccio, carote, porro, cipolla, sedano, salvia), liquirizia italiana 0,4%
per 100g di prodotto
Valore energetico 335 Kcal / 1421 Kj
Carboidrati 74g
di cui zuccheri 3,2g
Grassi 0,6g
di cui acidi grassi saturi 0,2g
Proteine 6,8g
Sale 0,01g
Versate tutto il contenuto del vasetto assicurandovi di raschiare bene il fondo e mescolatelo in una ciotola con un cucchiaino di sale. Scaldate in una padella due cucchiai di olio o burro, spegnete il fuoco e aggiungete sempre mescolando il mix di riso per qualche secondo, sfumate con acqua bollente e riaccendete il fuoco procedendo con la cottura per circa 13/15 minuti aggiungengo poco alla volta, sempre mescolando, acqua bollente. Aggiustate di sale e mantecate con burro e parmigiano o, pe