Cod. 10181
Descrizione:
Kit completo per risotto alla zucca, salvia e porro. Preparato con la nostra zucca biologica raccolta in autunno disidratata e basse temperature, così da mantenerne attive tutte le sue proprietà, una combinazione di ortaggi ed erbe che abbiamo ridotto in polvere (per questo non servirà aggiungere il dado) e riso Vialone Nano veronese. Questo risotto combina la delicata dolcezza delle nostre zucche ai ricchi profumi della salvia e del porro. A piacere si possono aggiungere dei funghi!
Riso Vialone Nano 88%, zucca 9,6%, dado di verdure in proporzione variabile (zucca 0,4%, cappuccio, carote, porro 0,18%, cipolla, sedano, salvia 0,03%)
per 100g di prodotto
Valore energetico 335 Kcal / 1401 Kj
Carboidrati 74g
di cui zuccheri 2.9g
Grassi 0.6g
di cui acidi grassi saturi 0.2g
Proteine 6.8g
Sale 0.01g
