Cod. 12201
Descrizione:
Un contrasto intrigante tra acidità agrumata e sentori dolce-amari della liquirizia.
Questo sale dona personalità a piatti di pesce crudo, tartare di carne, carpacci, risotti delicati e verdure grigliate come zucchine e melanzane.
36,11 € / kg
Caratteristiche
€ 6,50
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sale marino integrale delle riserve di Trapani (Presidio Slow Food) 82,6%, salvia 8,3%, limone 8,3%, liquirizia 0,8%
per 100g di prodotto
Valore energetico 12 Kcal / 50 Kj
Carboidrati 2.5g
di cui zuccheri 2.2g
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Proteine 0g
Fibre 0g
Sale 82g
