Cod. 12197
Descrizione:
Un sale aromatico dalla personalità decisa, che abbina la dolcezza fresca dell'uva fragola alle note resinose e balsamiche del ginepro.
Perfetto per esaltare carni di selvaggina, anatra arrosto, salmone affumicato o formaggi stagionati dal gusto intenso.
sale marino integrale delle riserve di Trapani (Presidio Slow Food) 86,6%, rosmarino, salvia, uva fragola 3,4%, mora, ginepro, chiodi di garofano
per 100g di prodotto
Valore energetico: 17 Kcal / 73 Kj
Carboidrati: 4.3g
di cui zuccheri: 4.3g
Grassi: 0g
di cui acidi grassi saturi: 0g
Proteine: 0g
Fibre: 0g
Sale: 86g
Domande Frequenti
Sì, ma in modo equilibrato: l'uva fragola dona una nota fruttata fresca che si sposa con le erbe e il ginepro, senza risultare invadente.
In questo sale non vi sono “aromi”, ma vere spezie, frutta ed erbe che coltiviamo, disidratiamo e lavoriamo nel nostro laboratorio perché donino tutti i loro profumi, sapori e proprietà naturali.
Il sale marino integrale proviene dalle riserve naturali di Trapani, Presidio Slow Food.
No, è preparato con ingredienti naturali, senza conservanti né additivi.
