Cod. 11729
Descrizione:
Miele dal sapore intenso con note fruttate date dalla presenza dei fiori di ligustro, aroma dolce con sentori freschi che ricordano la menta grazie ai fiori di tiglio. Particolarmente indicato in abbinamento con frutta e dessert o come dolcificante nelle bevande.
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Versa un filo di miele millefiori estate su una pallina di gelato allo yogurt, al fior di latte o su un fresco sorbetto al limone.
Emulsiona il miele con un goccio d'acqua calda, succo di limone, olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale: otterrai una vinaigrette perfetta per condire un'insalata estiva preparata con anguria, feta e foglioline di menta.
Prepara un condimento per il pesce mescolando miele, succo d'arancia e origano, quindi spennella filetti di pesce bianco o gamberi prima di grigliarli.
Per un aperitivo rustico ed elegante, tosta fette di pane casereccio, spalmale con un velo sottile di miele e completa con prosciutto crudo e qualche fogliolina di menta.
Per una merenda fresca e nutriente, usa yogurt bianco o ricotta fresca come base, aggiungi un filo di miele, un mix di semi di zucca, chia e lino e completa con scorza di limone.
Domande Frequenti
Sì, è molto versatile: ideale per preparare condimenti per il pesce, vinaigrette per insalate, o come dolcificante per dolci e bevande. Puoi anche usarlo per creare aperitivi gourmet o merende fresche e nutrienti.
Conservalo in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tienilo lontano da fonti di calore e luce diretta, e consumalo preferibilmente entro 6 mesi.
No, è un miele naturale al 100%, senza conservanti né additivi.
