Cod. 1275
Descrizione:
La nostra crema alle zucchine e capperi siciliani ricorda molto la salsa tonnata, in una sua declinazione vegan. E' ottima negli antipasti, per farcire tramezzini e panini. Per condire primi piatti freddi, su focacce salate, con pesce e frutti di mare.
Zucchine (62%), cipolle, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, capperi siciliani (2%), prezzemolo, aceto di mela, sale integrale, zucchero di canna
per 100g di prodotto
Valore energetico: 159 Kcal / 665 Kj
Carboidrati: 2.1g
di cui zuccheri: 2g
Grassi: 16g
di cui acidi grassi saturi: 1.9g
Proteine: 1.1g
Sale: 0.8g
Pensa a un pranzo d’estate, quando il sole scalda la tavola e l’aria profuma di mare e spezie. Un tramezzino soffice, farcito con qualcosa di irresistibile… un sapore che richiama la salsa tonnata, ma con un tocco più leggero, più fresco, più sorprendente.
La crema alle zucchine e capperi siciliani è un piccolo capolavoro: le zucchine, dolci e delicate, incontrano il carattere deciso dei capperi, dando vita a un equilibrio perfetto. Da spalmare su tramezzini e focacce, per arricchire un piatto di pasta fredda o esaltare il sapore di pesce e frutti di mare.
Una deliziosa crema spalmabile per un condimento che sa di estate, di cucina genuina e di momenti da gustare con calma. Perfetta per chi ama i sapori raffinati ma autentici.
