Cod. 1278
Descrizione:
Ottima per la creazione di sfiziosi antipasti, spalmata su crostini o per farcire panini, la nostra crema biologica agli asparagi bianchi è un'alternativa light alla maionese e si abbina anche con le uova, con i primi piatti e per mantecare risotti. Da assaggiare in abbinamento ai crostacei.
Asparagi bianchi (87%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di mela, sale integrale, zucchero di canna, limone, pepe nero
per 100g di prodotto
Valore energetico: 141 Kcal / 589 Kj
Carboidrati: 4.6 g
di cui zuccheri: 4.6g
Grassi: 11g
di cui acidi grassi saturi: 1.3g
Proteine: 4.7g
Sale: 0.5g
Ci sono sapori che sanno di casa, di mani esperte che lavorano con calma, di terre che custodiscono segreti preziosi. Gli asparagi bianchi sono così: crescono al riparo dalla luce, avvolti nella morbidezza della terra, assorbendo tutto il buono che ha da offrire. Chi li raccoglie lo fa con delicatezza, uno a uno, perché ogni asparago è un piccolo tesoro di primavera.
Questa crema è un abbraccio di sapori: il gusto delicato e vellutato degli asparagi bianchi, la leggerezza di una preparazione semplice e genuina. Perfetta da spalmare su un crostino croccante, per farcire un panino speciale o per mantecare un risotto che sa di casa e di coccole. Sta benissimo con le uova, si abbina ai crostacei e diventa un'alternativa raffinata alla solita maionese.
Un cucchiaio e sei lì: tra i campi silenziosi, con il profumo della terra dopo la pioggia e il calore della cucina di chi sa che le cose migliori hanno bisogno di tempo.
