Cod. 1273
Descrizione:
La nostra crema biologica alle melanzane con olice e mandorle può essere utilizzata per la preparazione di piadine alle verdure o con affettati, su crostini o panini come alternativa light alla classica maionese. E' molto apprezzata anche nel finger food e in abbinamento a piatti di carne o pesce. Ottima per condire la pasta.
Melanzane (84%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, olive taggiasche (1%), aceto di mela, capperi siciliani, mandorle (0,7%), zucchero di canna, sale integrale, peperoncino, aglio, origano
per 100g di prodotto
Valore energetico: 118 Kcal / 493 Kj
Carboidrati: 2.5g
di cui zuccheri: 2.5g
Grassi: 11g
di cui acidi grassi saturi: 1.4g
Proteine: 1.1g
Sale: 0.3g
Immagina di essere seduto a un tavolo di legno scuro, in una piccola osteria affacciata sul mare. Fuori, il sole si scioglie all’orizzonte e una brezza leggera porta con sé il profumo delle melanzane appena grigliate. Da una cucina a vista arriva il suono inconfondibile del pane che si spezza tra le mani di chi lo prepara con cura.
Ed è proprio su quel pane caldo e croccante che viene spalmata la nostra crema di melanzane biologica, morbida e avvolgente, arricchita dalla sapidità delle olive e dal tocco dolce e vellutato delle mandorle. Un equilibrio perfetto tra delicatezza e carattere, che trasforma ogni assaggio in un piccolo viaggio nei sapori del Mediterraneo.
Questa crema artigianale è perfetta per farcire una piadina con verdure grigliate e formaggi freschi, per arricchire panini e tramezzini o per accompagnare un tagliere di affettati e formaggi. Ma se vuoi davvero lasciarti conquistare, provala per condire la pasta, come base per un finger food raffinato o per dare un twist speciale a piatti di carne e pesce.
Chiudi gli occhi, assapora… sei già lì.
