Cod. 1290
Descrizione:
Ideale per la creazione di antipasti e finger food, il nostro carpaccio d'asparago bianco è unico per la delicatezza del suo gusto. Adatto ad accompagnare carni bianche, rosse o affettati, è anche ottimo in abbinamento ai piatti a base di uova e per la preparazione di panini gourmet.
Asparagi bianchi 60%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, aceto di mela, zucchero di canna, sale integrale
per 100g di prodotto
Valore energetico: 75 Kcal / 313 Kj
Carboidrati: 4.4g
di cui zuccheri: 4.4g
Grassi: 3.9g
di cui acidi grassi saturi: 0.5g
Proteine: 4.4g
Sale: 0.11g
Il nostro carpaccio di asparago bianco sott’olio è l’ingrediente ideale per creare antipasti gourmet e finger food:
• Taglieri raffinati: disponilo su un piatto con affettati selezionati e formaggi stagionati per un aperitivo da intenditori.
• Abbinamenti con carni: si sposa perfettamente con carni bianche, carni rosse o bresaola, esaltando ogni morso con la sua consistenza sottile e il gusto delicato.
• Piatti a base di uova: aggiungilo a uova sode, omelette o uova pochée per un tocco di classe e leggerezza.
• Panini gourmet: farcisci un panino artigianale con carpaccio di asparago bianco, crema spalmabile delicata e una nota croccante (come noci o semi tostati) per un equilibrio perfetto tra delicatezza e carattere.
Un condimento versatile, pensato per chi cerca ricette con asparagi bianchi di qualità e idee creative per finger food.
Domande Frequenti
Il carpaccio è un taglio a lamelle sottili dei nostri asparagi bianchi, che lo rende particolarmente versatile in cucina per tutti gli usi.
No, è preparato con ingredienti naturali, senza conservanti né additivi.
Conservalo in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, riponilo in frigorifero e consumalo entro 7 giorni.
Gli asparagi sono di nostra produzione, coltivati in provincia di Treviso, noti per la loro qualità e il sapore delicato, che li rende ideali per piatti gourmet.
